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虽然鲫鱼汤的食用价值非常高，但是很多人在做这道美味的时候总是会出现这样或者那样的问题，其中最主要的两个问题就是鲫鱼汤比较腥以及鲫鱼汤炖不出白色。鲫鱼本身就比较腥，加上现在水质的不断变差，如果鲫鱼处理不好，烧起来就会腥味很大，特别是炖鱼汤！很多朋友在炖鱼汤的时候，即使加了料酒和姜蒜，都还是会有腥味。如