“90后”家门口 打造世外桃源

游客在保康土门村桃缘山庄采摘桃子。
保康
文/图 湖北日报通讯员 赵硕 余夕雯
满园鲜果香,采摘正当时。7月11日,湖北日报联“县”直播走进保康县城关镇土门村桃缘山庄,开启独属夏日的甜蜜之旅。
走进果园,桃子、李子、梨子挂满枝头,游客们提着篮子穿梭其间,边采摘边拍照,享受乡村果园的惬意时光。这个由“90后”新农人张瑞主理的生态果园,以“农业+旅游”的新模式,成为保康乡村游的一张亮丽名片。
“整个果园占地面积280多亩,其中血桃、黄桃、水蜜桃100亩,白玉蟠桃、迷你小油桃80多亩,还有20多亩李子以及10亩秋月梨、酥脆梨。”张瑞随手摘下一颗脆梨,咬一口鲜甜多汁。
“现在‘大红袍’李子和蜜桃口感正好,过段时间‘恐龙蛋’李子和白玉蟠桃又熟了,到了八九月份,还有枣子、柿子,一直持续到秋季都有果子摘。”张瑞说。
2014年,张瑞回乡和父亲张永华一起对老家的荒山进行升级改造。他们走访全国各地,引进优良果树品种,精心打造集种植、养殖、餐饮于一体的“世外桃源”。
“一开始缺乏经验,种植的品种既不适合本地口味,也不适应本地气候,后来我们就到全国知名的果树产地考察,又向农科院的专家请教,采取‘大树换头’的方法对老品种进行改造,逐渐培养出适宜本地种植的优良品种。”张瑞介绍。
卖果子只是农庄的一张“名片”,张瑞的“绝招”是将果园变成体验式农场。春季,桃花、梨花、樱桃花竞相绽放,摄影爱好者和游客纷纷前来踏春赏景;果子成熟,游客可亲手采摘鲜果,品尝农家土菜。
“我们在果园里放养土鸡,掉落的果子、草地里的虫子都是它们的零食,土鸡汤味道鲜美。”农闲时,张瑞还学了一手好厨艺,掂起大勺。对于未来,张瑞有着更大的蓝图。“我准备尝试引入线上销售,进一步扩大市场,提供更多就业岗位,让大家的日子都能过得甜甜蜜蜜。”张瑞说,乡村振兴不是空话,新农人要用实际行动证明,扎根乡村也可以大有作为。
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